Včelovina Originál

Včelovina je tradiční medovina vyrobená podle originální receptury klasickou metodou, tj. fermentací roztoku včelího medu, vody a extraktu bylin a koření.

Svojí chuť získává díky pečlivému výběru nejkvalitnějších slovenských medů, kterých vyvážená kupáž je základem budoucí chuti a aromatem Včeloviny.

Řízená fermentace speciálními chladnomilnými kvasinkami probíhá při nízkých teplotách 15-17 °C, což zabezpečuje lepší zachování aromatických a chuťových vlastností použitých surovin. Zrání Včeloviny probíhá obdobně za nízkých teplot. Délka zrání výrazným podílem ovlivňuje výsledné vlastnosti nápoje: čirý vzhled, jantarově-koňakovou barvu, příjemný medově bylinný svěží buket a harmonickou medově sladkou, mírně kořeněnou chuť.

Včelovina je výborná jako aperitiv nebo dezert. Vhodná je v kombinaci s moučníky, ovocem a kořeněnými jídly.

Podává se vychlazená na teplotu 12 - 16 °C.

Medovina je královský nápoj a proto jeho podávání považujeme ze výjímečný okamžik.

Budeme rádi, když si vychutnáte příjemné chvíle s přáteli a blízkými ve společnosti naší Včeloviny.

OCENĚNÍ: Zlatá Salima - Brno 2008, Zlatý klas - České Budějovice 2008, Stříbrná medaile - Denver USA 2008, Zlatá medaile - Apimondial Montpellier France 2009, Bronzová medaile - Indiana USA State Fair 2009

Alkohol: 13%

Země původu: Slovensko